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富山湾は暖流と寒流が流れ込み、日本海に生息する魚介類約800種のうち約500種の魚が泳ぐ、海の味覚の宝庫。
みのり家では新鮮さと安さを追及して、漁師から直接仕入れています。水揚げされたばかりの新鮮な魚介を、お手頃価格でたっぷりご堪能ください! -
山の幸、海の幸、すべてが美味しいのが富山の魅力。
地産地消を目指して野菜も地元の農家から仕入れたものを使っています。 -
最高級の黒毛和牛として、氷見を代表する特産物である氷見牛を使用。
全国ブランド牛に匹敵する最高の品質をご堪能ください!